德甲

海参的做法推荐珍贵的食品名贵的药材

2019-06-07 23:16:01来源:励志吧0次阅读

经期不准该怎么办
月经量多怎么调理
月经后期病吃什么好

海参,是世界八大珍品之一,不仅是珍贵的食品,也是名贵的药材。海参具有提高记忆力、延缓性腺衰老,防止动脉硬化以及抗肿瘤等作用,海参逐渐进入百姓餐桌,今天来介绍海参的做法:

海参的做法海参蒸蛋:

主料:海参1个、鸡蛋3个

调料:生抽1汤匙、香油1茶匙、细香葱2根

海参蒸蛋的做法步骤:

1.准备好食材,海参提前泡发好,将鸡蛋磕入一个大碗中,搅打成蛋液,倒入1:1.5的温水搅匀

2.用筛子将蛋液过滤一次,把过滤好的蛋液倒入容器中,如果表面有小气泡可用牙签扎破,盖上盖或用保鲜膜盖住,放锅里面隔水蒸分钟

3.利用这个时间处理一个海参,放开水锅里焯一下水,切成粒,小香葱切碎

4.蛋羹出锅后,撒海参粒、少许香葱粒、生抽和香油调味即可

家庭焖海参的做法:

用料:海参、葱、姜、蚝油、酱油、鲍汁、糖、盐、鸡粉、生粉

家庭焖海参的做法步骤:

1、海参洗净后,用葱姜水焯。放多点水,煮久一点,去海参的异味。这点很关键。焯完把海参捞出用冷水冲洗干净。

2、热锅冷油,放海参下去微煎一下,注意不要煎老。

3、放切好的大葱、姜丝等(本人不爱吃姜,故不放)

4、放盐(不能多,如果海参的加工方式是盐制,可不放盐)

5、放糖(一定要多放!!约是盐的3~4倍!!)

6、加水,放酱油(不用太多),蚝油或者鲍汁(多点),焖煮

7、差不多收汁时,勾芡,起锅。

海参的做法你学会了吗?美味又营养噢~

中石化计划润滑油市场份额提至30
(美拍)E神一家都爱“丑”凉鞋Birkenstock
广电数字化提速 存储市场商机凸显
分享到: