游泳

中药小茴香的功效

2020-01-21 11:17:09来源:励志吧0次阅读

中药小茴香的功效

文章导读 在这个人人都讲究养生保健的环境中,许多有药用价值的蔬菜成为了新宠,小茴香就是其中的一种,其实茴香不管是根茎叶还是果实都有很高的药用价值,同时他又是比较美味的蔬菜,其中茴香馅饺子就是比较受大家欢迎的一种吃法,它味道香美,让人吃过总是会恋恋不忘,但是却很少有人知道他的功效,下面一起了解下中药小茴香的功效有哪些。

中药小茴香又称小怀香、小茴香、茴香子、谷香(四川、贵州),为伞形科植物茴香的干燥成熟果实。本品原名怀香,始载于唐本草。苏颂说,北人呼为茴香,声相近为怀香。陶弘景谓:煮臭肉,下少许,无臭气,臭酱入末亦香,故曰茴香。李时珍说,俚俗多怀衿衽咀嚼,恐怀香之名,或以此也。 大茴香还被人叫作大料或八角,主要产于广东、广西,之所以被称为八角,是因为他正好有八个角,并且每个角中有一个光滑的种子。而小茴香虽说跟他只一字之差,但无论从形状还是颜色来看,都很难找到他们的共同点。相较于大茴香的气派声势,小茴香要平凡渺小的多,他是常吃的蔬菜茴香菜的种子,只是一种小小的灰色菜籽,像干瘪的稻粒,实在其貌不扬,不过香气浓郁倒不输于大茴香。 茴香作为一种重要的香辛料,能很好地去除腥、膳、臭等让人不愉快的味道,因此在炖牛肉、红烧肉时人们总不会忘记放几颗茴香在里面。炒浓味的素菜时也可以放少量,另外腌菜、腌蛋时放一些同样能起到很好的调味作用。不过,也不能是菜就用,比如做味道素淡的菜以及炖鲜嫩的鸡肉时就不易用茴香,否则味道过于浓烈容易掩盖菜、肉本身的鲜嫩清香,就有点适得其反了。功效:它们所含的主要成分都是茴香油,能刺激胃肠神经血管,促进消化液分泌,增加胃肠蠕动,排除积存的气体,所以有健胃、行气的功效;有时胃肠蠕动在兴奋后又会降低,因而有助于缓解痉挛、减轻疼痛。中国《药典》载有茴香制剂是常用的健胃、散寒、行气、止痛药。茴香烯能促进骨髓细胞成熟和释放入外周血液,有明显的升高白细胞的作用,主要是升高中性粒细胞,可用于白细胞减少症。             适合人群:所有人都可食用。                 适用量:香料每次3~5克。茴香菜每次60~80克。

我们的生活之所以是美好的,因为它能让我们既能感受到美好的事物,又能吃到很多美味,中药小茴香就是我们生活中比较常见的一种,它既能让我们健康又美味的食物,平时我们可以多吃一些小茴香,尤其是男性,它有很好的补肾的功效。

德州市立医院怎么样
湖南省马王堆医院怎么样
保定治疗宫颈糜烂费用
南昌牛皮癣医院那个好
衡水能治男科的医院
分享到: