综合

餐食安全监督量化分级管理评定将全面启动

2019-09-13 01:02:30来源:励志吧0次阅读

  法制北京6月1日讯 胡建辉 从国家食品药品监管局获悉,我国将加大餐饮服务食品安全监督量化分级管理工作的推进力度,相关评定工作也将全面启动。

  按照国家食品药品监管局的部署, 6月底前,完成城区学校食堂、集体用餐配送单位、中央厨房、旅游景区餐饮服务单位的监督量化分级管理工作;11月底前,完成大型以上餐馆、供餐人数500人以上的机关及企事业单位食堂、餐饮连锁企业的监督量化分级管理工作。

  目前,各地已全部完成餐饮服务食品安全监督量化分级管理工作实施方案,明确了评定程序、公示样式、检查频次等内容。全国绝大多数省份已完成了餐饮服务食品安全监督量化分级管理的培训工作,评定工作即将全面启动。

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